Sobre o Combinado

O Combinado é o lugar ideal para partilhar bons momentos com a família e amigos. Estamos situados na praia do Pedrógão, combinamos o melhor da boa comida e momentos de lazer! Venha experienciar os nossos hambúrgueres únicos, a carne mais saborosa, o marisco sempre fresco e que nos aguçam o paladar. Para combinar a sua refeição temos sangrias, refrescos e cocktails bem apetecíveis. E para adoçar a boca atreva-se com um dos nossos gelados, crepes, waffles e outras sobremesas deliciosas que temos para si!

Testemunhos

Adamastor
Almoço em família, local muito agradável serviço de atendimento muito bom, escolhemos hambúrguer para os 4, embora todos diferentes eram todos muito bons. Pedimos sangria de toranja, escolha 5*.
Ema Marques
A comida é ótima, como sou vegetariana optei pela opção vegetariana. Posso dizer que são dos melhores hambúrgueres artesanais que já provei. Parabéns. Recomendo. E o atendimento é fantástico.
Gisela Deodato
Excelente serviço, bom ambiente, staff simpático. Tem um bom parque de estacionamento mesmo em frente.
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Carnes

DO TALHO

Bife à Combinado16,00€
Molho de cogumelos e natas, queijo, ovo, batata frita e salada
 
Picanha no Espeto18,00€
Batata frita e salada
 
Naco Grelhado16,00€
Ovo a cavalo, batata frita e legumes grelhados
 
Bife com Gambas ao Alho16,00€
Batata frita e salada
 
Lombinho de Porco – NOVIDADE 15,50€
Lombinho grelhado, batata recheada e salada
 
Sugestão do Chef
Queres saber qual é?! Pergunta-nos!

Carnes

DO TALHO

Bife à Combinado

Molho de cogumelos e natas, queijo, ovo, batata frita e salada

16,00€

Picanha no Espeto

Batata frita e salada

18,00€

Naco Grelhado

Ovo a cavalo, batata frita e legumes grelhados

16,00€

Bife com Gambas ao Alho

Batata frita e Salada

16,00€

Lombinho de Porco – NOVIDADE

Lombinho grelhado, batata recheada e salada

15,50€

Sugestão do Chef

Queres saber qual é?! Pergunta-nos!
batidos de frutacafetariasangriarefrescostaçascrepeswafflesgelado combinadopeixescarnessaladaspetiscosmariscoshambúrguerestostasentradas

Peixes

DO MAR

Arroz de Tamboril com Gambas (1 pax)19,50€
 
Espetada de Polvo com
Camarão – NOVIDADE 17,50€
Com batata recheada e salada
batidos de frutacafetariasangriarefrescostaçascrepeswafflesgelado combinadopeixescarnessaladaspetiscosmariscoshambúrguerestostasentradas

Peixes

DO MAR

Arroz de Tamboril com Gambas (1 pax)

19,50€

 

Espetada de Polvo com Camarão – NOVIDADE

Com batata recheada e salada

17,50€

Hambúrgueres

BURGUERS

Combiburguer15,50€
2 hambúrgueres Angus recheados com queijo cheddar, cebola caramelizada, ovo, espinafres, pickles, bacon e molho barbecue em pão preto
 
Serrano11,00€
Hambúrguer Angus com alheira, ovo, espinafres, bacon e molho de alho em bolo do caco
 
Mexicano12,50€
Hambúrguer Angus com jalapeños, cebola caramelizada, espinafres, bacon, tomate e molho cheddar em pão brioche. Guacamole e nachos
 
Chicken12,00€
Hambúrguer de frango crocante com bacon, espinafres, ananás, cenoura, cebola crocante e molho burguer em pão de caril
 
Veggie10,50€
Hambúrguer veggie com espinafres, cogumelos, ovo e cebola frita em pão brioche
 
Vacinado12,50€
Hambúrguer Angus com queijo cheddar, cebola caramelizada, onion rings, ovo, espinafres, pickles, bacon e molho barbecue em pão de caril
 
Gourmet11,50€
Hambúrguer Angus com queijo da ilha, cogumelos frescos, cebola, espinafres, bacon, maionese trufa em pão brioche
 
Marinheiro12,50€
Bife de atum, espinafres, maionese de alho e ervas, molho de soja acompanhada com maçaroca grelhada

Hambúrgueres

BURGUERS

Combiburguer
2 hambúrgueres Angus recheados com queijo cheddar, cebola caramelizada, ovo, espinafres, pickles, bacon e molho barbecue em pão preto

15,50€

 

Serrano
Hambúrguer Angus com alheira, ovo, espinafres, bacon e molho de alho em bolo do caco

11,00€

 

Mexicano
Hambúrguer Angus com jalapeños, cebola caramelizada, espinafres, bacon, tomate e molho cheddar em pão brioche. Guacamole e nachos

12,50€

 

Chicken
Hambúrguer de frango crocante com bacon, espinafres, ananás, cenoura, cebola crocante e molho burguer em pão de caril

12,00€

 

Veggie
Hambúrguer veggie com espinafres, cogumelos, ovo e cebola frita em pão brioche

10,50€

 

Vacinado
Hambúrguer Angus com queijo cheddar, cebola caramelizada, onion rings, ovo, espinafres, pickles, bacon e molho barbecue em pão de caril

12,50€

 

Gourmet
Hambúrguer Angus com queijo da ilha, cogumelos frescos, cebola, espinafres, bacon, maionese trufa em pão brioche

11,50€

 

Marinheiro
Bife de atum, espinafres, maionese de alho e ervas, molho de soja acompanhada com maçaroca grelhada

12,50€

Bar de Praia

BAR DE PRAIA

Bolo do Caco com Manteiga de Alho4,00€

Espargos Salteados7,00€
Com presunto e queijo
 
Asas de Frango (6 unidades) 9,00€
Molho barbecue e molho picante
 
Queijo Fundido – NOVIDADE9,50€
Com mel e frutos secos
 
Tex Mex 8,00€
Tomate, bacon crocante, molho cheddar, salsa, guacamole, lima e jalapeños
 
Tábua do Dia13,50€
Combinado do Dia – Sugestão do Chef

Bar de Praia

BAR DE PRAIA

Bolo do Caco com Manteiga de Alho

4,00€
Espargos Salteados
Com presunto e queijo

7,00€

Asas de Frango (6 unidades)
Molho barbecue e molho picante

9,00€

Queijo Fundido – NOVIDADE
Com mel e frutos secos

9,50€

Tex Mex
Tomate, bacon, crocante, molho cheddar, salsa, guacamole, lima e jalapeños

8,00€

Tábua do Dia
Combinado do Dia – Sugestão do Chef

13,50€

COMBINADOS

Tábua Pickers28,50€
Queijo amanteigado, asas de frango, aros de cebola, enchidos, batata frita, pão de alho, camarão panado, bolinhas de alheira
 
Parrilhada (3pax)58,00€
Naco grelhado e legumes salteados
 
Terra e Mar (2pax) – NOVIDADE 56,00€
Picanha no espeto, espetada de polvo, tigres grelhados, manga grelhada
 
Mariscada 3 Variedades (2pax)35,00€
Amêijoa à bulhão pato, berbigão à espanhola e camarão cozido

COMBINADOS

Tábua Pickers

Queijo amanteigado, asas de frango, aros de cebola, enchidos, batata frita, pão de alho, camarão panado, bolinhas de alheira

28,50€

Parrilhada (3pax)

Naco grelhado e legumes salteados

58,00€

Terra e Mar (2pax) – NOVIDADE

Picanha no espeto, espetada de polvo, tigres grelhados, manga grelhada

56,00€

Mariscada 3 Variedades (2pax)

Amêijoa à bulhão pato, berbigão à espanhola e camarão cozido

35,00€